Responsable horeca
Ecocable Sports SA
Région
Les Lacs de l’Eau d’Heure
Contrat
Contrat fixe à durée déterminée
Introduction
En vue de compléter notre équipe, vous sommes à la recherche d’un nouveau Responsable Horeca
Période de l’emploi : du 1er mars 2021 au 30 octobre 2022
Missions
Le responsable Horeca est chargé de :
- La gestion du bar et de la cuisine, ainsi que des équipes qui les compose,
- Servir les clients au même titre que l’équipe dont il est responsable.
- La gestion des stocks, de la commande des produits, de leur réception et de leur rangement.
- Veiller à la propreté et l’hygiène du lieu (suivi des normes AFSCA).
- Répartir les tâches au sein de l’équipe et veiller au bon déroulement du service.
- Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et commerciaux.
- L'ambiance qui règne autour de la zone Horeca et doit créer une atmosphère confortable et chaleureuse pour fidéliser la clientèle
- Effectuer des tâches occasionnelles nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise
- Participation aux temps de vie professionnelle (évènements, team building…)
Compétences requises + Qualités personnelles
- Expérience en gestion horeca
- Expérience en gestion d’équipe
- La connaissance du FR, EN et NL est un atout majeur
- Autodidacte,
- Aimer le contact client,
- Sens du service, proactivité,
- Esprit d’équipe,
- Flexibilité au niveau des horaires
- Résistance au stress et à la fatigue,
- Bonne condition physique
Nous offrons
- Période en CDD (possibilité de débouchée sur un CDI)
- Horaire : jusqu’à 6 jours/semaine & jusqu’à 50h/semaine ou en fonction des besoins
- Rémunération barémique + possibilité de système de commission sur les gains (en fonction de l’expérience)
- Un emploi dans un cadre naturel au sein d’une équipe jeune et dynamique
Intéressé.e?
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