MANAGER (RESTAURATION RAPIDE) (H/F/X) BRABANT WALLON,CORBAIS - Sylvie Corlier (Conseillère entreprises) - Brabant Wallon

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Région

Brabant Wallon

McDonald's a l'ambition d'ouvrir chaque année de nouveaux restaurants.
Pour compléter ses équipes en Brabant wallon, un ou deux collaborateurs sont recherchés afin d'être formés à Corbais à la fonction de manager.
Votre mission, sous la supervision du gérant, et en collaboration avec l'équipe des managers, vous veillez au bon fonctionnement du restaurant: vous vous occupez de la coordination et du contrôle des activités, vous aidez le gérant dans la gestion quotidienne et l'organisation de l'équipe en place, vous assurez le service auprès des clients, etc.
Vos tâches principales:
1. Superviser la vente/production en concertation avec le gérant :
  • Contrôler l'exécution des activités, surveiller l'évolution du travail
  • Garantir le respect des lignes de conduite relatives à la qualité, la quantité, le service, la sécurité et l'hygiène
  • Surveiller l'amabilité du service à l'égard des clients, informer et diriger, traiter les plaintes
  • Collaborer et aider les collaborateurs/collègues.


2. Organisation du travail et planning
  • Assurer l'exécution et le contrôle de planning du travail et répartition des tâches, commandes, réception, stock, inventaire, opérationnalité du matériel de travail.


3. Affaires du personnel
  • Conseiller en matière de sélection et d'engagement
  • S'occuper de diriger et former
  • Fournir indications et instructions, motiver et diriger.


4. Administration
  • Contrôler la circulation de l'argent (rapports de caisse, validité des moyens de paiement), factures
  • Contrôler les données relatives au taux d'occupation du personnel, vente, stock, perte, conformément aux lignes de conduite
  • Assurer le traitement des données et contrôle, établir des relevés, classer les documents.


5. Remplacer le gérant en cas d'absence.

VOTRE PROFIL

LANGUE(S)

LANGUE
NIVEAU

Français
Bonne connaissance



CONNAISSANCES SPÉCIFIQUES

Pour travailler chez McDonald's, le diplôme et l'expérience dans le secteur de la restauration ne sont pas indispensables.
Par contre, vous devez posséder les qualités suivantes:
Vous êtes quelqu'un d'enthousiaste, d'énergique, de motivé et rigoureux ;
Vous appréciez le travail d'équipe et avez de réelles capacités relationnelles (savoir coacher et mener votre équipe) ;
Vous avez également des prédispositions commerciales (orienté vers le client) et administratives ;
Vous êtes résistant au stress ;
Vous êtes flexible: disposé à travailler parfois très tôt le matin ou très tard le soir, ainsi que les weekends et jours fériés ;
Vous êtes impérativement autonome dans vos déplacements.


DESCRIPTION LIBRE

VOTRE CONTRAT

  • Régime de travail : Temps plein de jour
  • Heures/sem : 38h00
  • Horaire : Horaires variables: être disponible entre 6h30 et 02h du matin - samedi, dimanche et jours fériés compris (1 jour de congé par we)
  • Commentaire additionnel : éventuellement précédé d'un contrat PFI
  • Type : A durée indéterminée
  • Salaire : Salaire attractif selon barèmes de la CP 302 - statut d'employé
  • Commentaire (avantages) : Travail fixe varié avec opportunités de carrière réelles. Contacts sociaux intéressants et une grande autonomie et responsabilités dans une entreprise dynamique. Formation management approfondie. Salaire attractif.
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