Catering coordinator (F/H/X) – Bachelor

Le service "Services généraux" de la Banque nationale de Belgique fait partie du département Gestion des installations. Ses principales activités consistent à assurer le catering quotidien, à organiser le nettoyage des locaux de la Banque, à gérer les flux de marchandises au sein de la Banque, à fournir des services logistiques de nature générale (e. a. mail room et magasins) et à fournir le support administratif au département.

Plusieurs prestataires externes interviennent pour la restauration quotidienne et la restauration événementielle. L’équipe catering est responsable de la gestion des contrats avec ces traiteurs externes, du contact et de la concertation avec ceux-ci et le client interne, du contrôle de la facturation et de l'imputation aux tiers. Il supervise les services fournis et veille à ce que tout soit géré dans la bonne direction.

Nous cherchons actuellement deux collaborateurs/collaboratrices enthousiastes et motivé(e)s pour rejoindre cette équipe.

• vous êtes responsable de la préparation opérationnelle des événements VIP; vous mesurez les attentes du client et traduisez les besoins en plan d'action
• vous coordonnez et dirigez les différentes parties pour assurer le succès de la mission
• vous supervisez l'exécution de l'événement et êtes prêt(e) à le faire en dehors des heures de travail
• vous surveillez le fonctionnement du restaurant d’entreprise et l’exécution d’événements d'entreprise et vous effectuez les contrôles qualité nécessaires
• vous gérez les réclamations du début à la fin, à la fois en les résolvant et en communiquant avec le client interne
• vous êtes le point de contact pour les questions sur les outils utilisés
• vous êtes responsable de l’inventaire du matériel de restauration présent (y compris la cave à vin)
• vous vous occupez de la gestion des contrats et du traitement des factures
• vous participez à l’élaboration du cahier des charges et au suivi des procédures des appels d'offres

• vous suivez le budget et vous en discutez.

Compétences génériques requises

• vous êtes titulaire d’un diplôme de bachelier en Facility management, bachelier en gestion hotellière ou un diplôme équivalent
• vous avez une expérience professionnelle pertinente dans le domaine de la planification et de l’organisation d’événements et/ou de la restauration
• vous pouvez travailler de manière autonome ainsi qu’en équipe
• vous avez de bonnes compétences en communication orale et écrite, tant avec des clients internes qu’avec les entreprises extérieures
• vous avez une connaissance active du néerlandais et au moins une connaissance de base de l’anglais
• vous avez une bonne connaissance des outils de base Office (Word, Excel, SharePoint, Outlook)
• vous travaillez de manière ordonnée et organisée
• vous adoptez une approche orientée résultats et mettez le client au premier plan
• vous gardez une vue d’ensemble et êtes résistant(e) au stress
• vous êtes discret(-ète)
• vous êtes flexible et prêt(e) à travailler en dehors des heures normales de bureau (travail du matin et du soir, exceptionnellement le week-end).

Compétences spécifiques

• vous êtes de préférence familier avec la restauration sur le niveau VIP
• la connaissance des vins (sommelier) est un plus.

Afin d’obtenir le meilleur de nos collaborateurs, nous veillons à leur offrir également le meilleur. C’est dans cette optique que nous proposons un salaire attractif et nous recherchons un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Nous proposons en outre des conditions de travail modernes et flexibles ainsi que de très nombreuses possibilités de formation. Vous voulez en savoir plus ? Découvrez-les : https://jobs.nbb.be/fr/conditions-de-travail

Seront uniquement prises en considération les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation, d’un CV et d’une copie du/des diplôme(s). Les diplômes étrangers doivent être accompagnés d’une attestation d’équivalence.